很多人喜欢吃,但是对于亲手制作还是略显矫情的,倒也不能怪人矫情,让一个压根不知道生鱼摸起来的手感是什么的人乍一开始就去处理鱼,是个人都很容易矫情两下的,萧笑也做好了安抚他的准备,然而林木白的步骤进行意外地顺利,全程的表情跟他吃饭一样认真,那感觉仿佛他手里的不是一只待下锅的鱼,而是一件艺术品,然后被他提起来在水里温柔地擦洗过一遍又一遍,不漏掉一个角落。
“你先切一块姜的边角,搓一下锅,这样一会儿煎的时候就不会破皮了,这边的锅先烧着水……等会等会,等鱼一面煎透再翻面,对,再加热水,火开大点,正所谓‘小火出清汤大火出白汤’,先快进20分钟,然后再一分一分快进,时间不够长也熬不出来汤白……”
房间里很安静,衬得萧笑的说话声和锅子的闷煮声十分清晰,林木白从始至终都未发一言,安静地按着萧笑的指挥去做,当看到汤水开始变白的时候才松下了那一脸的严肃,浅笑道:“真神奇,我从来不知道做饭有这么多乐趣,看着东西一点一点变成餐盘里吃时的样子,心里说不出来的舒服。”