4.开心果
开心果味道温和而独特。
开心果中富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。
5.杏仁
杏仁中富含单一不饱和脂肪酸和亚油酸，它们都能有效降低人体内的胆固醇水平。此外，杏仁中还含有大量矿物质锌和少量钠。
6.花生
花生含有能降低导致心脏病的甘油三酯，并含有丰富的HDL和营养，用花生来代替薯片、爆米花等零食，能增进心脏健康。
7.啤酒
啤酒脂肪来自酿酒的麦芽，麦芽中所含的脂肪量是3.9%，具有调节激素水平和美容的作用。女性上班族不妨适量喝点啤酒，这样对身体大有裨益。
8.黑木耳
黑木耳中的脂肪含量极少，仅为0.6%，但它有着“优质脂肪”的称号。这是因为黑木耳脂肪会参与身体的排毒工作，经常食用黑木耳有通便、降血压的功效。建议上班族每周最少吃一次黑木耳。
9.三文鱼
三文鱼是脂肪型鱼类，其中含有大量有益心血管健康的Ω-3脂肪酸。
