一家四口吃完饭收拾完，就去厨房干活了。
白萌萌找出大盆把黄花泡在清水里面洗干净，两个小奶娃也跟着帮忙，干的特别认真。
黄花洗完了就是上锅蒸，现在这个年代还没有后世的做黄花菜的技术，更没有硫磺这样的防腐熏制材料，只能用蒸的方法给黄花消毒去菌，然后晒干。
土方法全靠老天爷吃饭，要是赶上几天晴天，黄花菜干的快，就能吃一冬天，要是赶上阴天下雨，黄花菜说什么也干不了，全部发霉变质不说还白白浪费柴火。
白萌萌按照以前在网上看到的方法把黄花一层层的扑在蒸笼上，盖上盖子蒸。
慕正东在一旁烧火拉风匣。
炉火烧的旺，烤的人暖洋洋的，两个小奶娃窝在妈妈的怀里，小胸脯涨的满满的。
白萌萌抱着孩子，“困吗？”
两个小奶娃摇头，“不困，妈妈，为什么要上蒸笼蒸呀？”
“黄花上有很多坏细菌和小虫子的虫卵，蒸一下这些虫子就死掉了，不然黄花菜就会被吃掉。”
“那蒸完干什么呀？”
“蒸完就把黄花菜晒在院子里面，让他们晒太阳呀。”
“不晒太阳会怎么样？”
白萌萌说：“小虫子会抓小叶小华的小屁股。”