只单单将一整只猪给分好切好,即使一个男子也会累的满头大汗。
别家来进猪肉,一般是进七八头,或者十几头,当然,要十几头的也只有一两家,大部分只要六七头。
这些人中,只有苏阿喜最少。
苏阿喜不多卖,每日来了就分一头。
进了院子内,石长东早已给苏阿喜留了一头最大的。
“阿喜,要叔给你分了不?”一旁正在擦汗的汉子,见到苏阿喜,边擦汗,边气喘吁吁道。
苏阿喜让苏阿香坐在一旁,转眼望着这人道;“王叔,不用,我自己能行!”
言罢,就见苏阿喜拿过一旁的屠宰刀,先是在手中掂了掂,紧接着便开始将一头猪开始分部位分割。
分割猪肉,是个体力活,但苏阿喜手起刀落,部位极准,很少在落第二刀。
因天色还黑,苏阿喜手中的刀子劈在猪骨上时,还会溅起一些火星子。
不一会儿,很快,苏阿喜便出了一身的汗,将近半个时辰,一整头猪劈完,各个部位都极为完整,如此,除却那些猪内脏,还有猪下水,这些肉都可以卖出去。