今天的兴奋，都是透支以后的高兴得来的。
“所以这些钱不能入账，你们明天记账的时候，还按照原来的方法记。
客人点了多少菜，就记多少银子，别把数目弄乱了。”
他们店里收钱记账这活儿，没有固定的人员，基本上都是谁有空谁就去收钱。
因为沈秋霜也信得过他们，并不在银子这方面儿防备谁。
许南星和白英都是绝香谷的人，人家那都是有传承，有底蕴的。
估计也看不上自家赚的这点儿小钱儿。
铃兰则是从定远侯府开始，就一直跟着她的贴身丫鬟，也不可能因为这点儿银子就背主。
所以，沈秋霜得在记账方面儿叮嘱他们一下，免得他们因为多了一些会员客户，就不知道该怎么记账了。
“也不要这么沮丧，你换个角度去想。
会员客户在咱们店儿里存了预存金，以后吃饭不用给钱，慢慢儿的他就会习惯这种感觉，觉得吃了就走，真痛快。
久而久之，他就会依赖这种方式，等这笔预存金用完之后，便会赶紧去续下一笔。
他的钱全都存咱们这里了，别家酒楼饭馆儿就拉不走这个客人。”
“我最开始不就说了吗？推出会员制的最终目的，就是把流动的客人，固定在咱们家。