大麻子豁地站出来,“我是!”
苏禾抚额,这根刺头真是麻烦。
“行,我也不会说漂亮话,就用行动来证明吧。”苏禾拍拍手,边挽袖子边爽朗道:“后厨在哪,咱们是骡子是马,今儿个拉出来溜溜。”
徐达带苏禾进后厨,桌台上摆满一大早准备好的菜,姜葱蒜醋料酒辣椒等全部分开装好。
见木耳泡发的差不多,便直接从它开始,“黑木耳冷水泡一个时辰左右即可,时间不能太长,尤其是天气热容易变坏,吃了会拉肚子。洗干净后用手撕开,焯水煮熟捞出隔水放置冰块上,吃起来有脆感……”
将几款凉菜的做法讲解完,苏禾让大麻子进行实操,她则在旁边不时指点着。
凉菜做法很简单,见其他人也有兴趣,苏禾让大家多动手,“都别愣着了,大伙可都是将来的大厨,干起来呀。”
说话这么好听还透着豪爽,大伙慢慢放下嫌隙,专心学起来。
等凉菜做完,苏禾按各人口味给他们调配,“大麻哥喜欢辣的,多加一小勺辣椒,老周喜欢酸的,多加半勺醋……”