翠柳拿勺吃了一口那奶，觉得有些像酥酪，但又不大像，叫过店家：“这似乎不像是奶。”
“这是和了鸡蛋蒸出来的，您自然觉得不像奶，但这玩意，别人来了都说好吃。”店家的官话别外面人强一些，在那硬着舌头解释。翠柳点了点头，对店家笑着说：“你们本地乡谈，总有些难懂，也不晓得什么时候才能学会你们的乡谈。”
“这要学乡谈，也是个容易的事情，只要您在这里住上三个月啊，我准保您啊，会说很多乡谈。”店家在那笑着说，翠柳等他退下，又尝了尝另外几样，除了那个和鸡蛋蒸的牛奶，别的都不爱吃，小森呢，就没有不爱吃的，翠柳尝过的，他都风卷残云一样，飞快吃完。
翠柳虽然在吃饭，但耳朵却竖的高高的，这店堂里面，果真有天南地北来的人，各地的乡谈汇于一处。不过大多说的是官话和本地乡谈。翠柳听了几句，开始学起来，狗，狗！
“东家，这没有狗啊？哪里有狗？”小森埋头苦吃，突然听到翠柳这话，自然要问问，翠柳拍他脖子一下：“你啊，就晓得吃吃吃，这狗啊，似乎是这边的数字，像是，九！”