拿着南瓜叶将采回来的菌子,细细地洗净了,一些用手撕成条,一些切成片,放在一旁备着。
锅烧热,加上小半勺子油,油辣倒入鸡蛋,快速炒熟打散。
鸡蛋炒得稍微老些了,掺上半瓢水,扔两片姜,水开下菌子,大火熬煮一会菌子的香味就飘出来了,出锅了再撒上一把葱花。
院子里传来爹娘的说话声,清荷加快了做饭的速度,快手快脚地又炒了个蒜泥空心菜和杂菌。
“爹娘,洗手吃饭了,清文,快去打盆热水端出去”
“知道了,姐姐。”
片刻后,一家子都坐到了灶房墙角的小桌前。
平日里一家人吃饭都在这张小桌子上,只有过节待客的时候才去堂屋的大饭桌。
第四章:灵光一现
一盆子蒸红薯,一盘子凉拌茄子,一盘子蒜泥空心菜,外加一盆子菌子鸡蛋汤,都是自家里种的菜,分量足足的。
“姐,这鸡蛋汤真好喝。”清文顾不上吃红薯,端着碗吹两口气赶紧喝了一口。
清荷给爹娘和自己各舀了一碗汤,拿起一个蒸红薯,一口红薯一口汤,间隙再夹一筷子菜。
这自家种的菜纯天然无污染就是好吃,没什么调料,反倒让蔬菜本身的味道更加突出。