博学多才的刘秉忠，天文、地理、律历无所不精，对于《易经》造诣尤深，论及天下大事，他了如指掌，古今中外，开口滔滔不绝。一席交谈，忽必烈为其才气倾倒，将他留在身边，商议军国大事。
和林之行，刘秉忠得遇明主，自此改变了自己的命运，也改变了蒙古帝国的命运。之所以能够这么说，因为忽必烈能登上汗位，能完成元的统一大业，根本就与刘秉忠这些个汉儒的出谋划策分不开；忽必烈建立元朝后，初期典章法度的制订、官吏机构的设立、以及国家的治理等方面，都有赵璧、姚枢、刘秉忠以及稍后一些入幕的郝经等人的智慧计谋学问和贡献在里面。
完全可以这么说，在物色人才这一点上，忽必烈并没有比他的祖父差，成吉思汗的麾下，拥有一大批能征善战的猛士，除了术赤、察合台、窝阔台、拖雷他们四个儿子，还有成吉思汗的合撒儿、合赤温、别勒古台、铁木格四兄弟，还有忠实的哲别、速不台、者勒蔑、忽必来四犬和木华黎、赤老温、博尔忽、博尔术四杰，以及曲出、阔阔出、失吉·忽图忽、博尔忽四养弟与术忽台，乎术勒答儿二勇将，再加上博尔济、耶律楚材、雅戈尔他们这些文臣；而忽必烈的藩王府中，也拥有赵璧、姚枢、刘秉、郝经等这些汉儒。