听到皇上这亲切的赞扬声，杨玉环的面颊上红晕未褪，她慢声细气地回答：
“皇上，我只是自己喜欢吹，没有正式学过！”
玉真公主此时从杨玉环手中轻轻地接过笛，悄声说：
“我想，该吃饭了，玉环，今天很难得，你先敬皇帝陛下一杯酒吧！”
杨玉环正要站起来，皇帝制止了她，平和地说：
“大家一起饮了这杯，我已说过，在玉真观中，不可拘礼。”他说着自行斟满了杯中酒，一饮而尽。
杨玉环不能不饮，她也喝干了，照规矩，她喝了一大杯。
午餐在愉快中进行，五十五岁的皇帝与在宫内时完全不同，他随便地闲谈各种事，从他谈论的事中，让人觉得他知道的事很多。然后，他又讲了一些故事，这些故事妙趣横生，加之皇上那维妙维肖的动作，直把杨玉环逗得像一个孩子似的格格地笑着。
开始时，她怕自己的笑声太大，担心在皇帝面前失礼，总是想办法掩饰的。可是，细心的皇帝看出了这一点，就旁敲侧击地劝她不要紧张，那善解人意的语句让杨玉环感到了朋友式的真诚，使她的心渐渐地放松了。所以在用午餐时，她已能自然地应付了。有时她还会发表一些意见，直到午餐结束时，气氛轻松而和畅。