“要不要把林霄也叫上?”刘桂香半开玩笑地问道。
陈娇娇摇了摇头。“我跟他不熟,还是不叫了。”
刘桂香其实就是这么一说,并没有坚持。
几个人早早地来到陈娇娇家里帮忙,杀鱼的杀鱼,宰鸡的宰鸡,烧水的烧水,做包子的做包子,忙得热火朝天的。
陈娇娇这个寿星则负责掌勺。
她的厨艺进步神速,又爱钻研,经常弄出一些新花样,大家尝过之后都跟着她学了起来。就连最近谁家办酒,都有人学她的新菜式,据说很受欢迎。
陈娇娇吃腻了水煮鱼,今天换了个花样,打算用烤的。
她先将油烧辣,将腌过的鱼放进去炸成金黄捞起来,再在锅底铺上豆芽、黄瓜,将调制好的辣酱倒上去,满屋子喷香。
最后一步,是最关键的,就是烧热油淋上去。那滋滋滋的声响,听着就过瘾。
“放这么多辣椒,受得了吗?”刘桂香馋的不行,但又很怕辣。
“放多点辣椒才好吃呢!”陈娇娇解下围裙,亲自将烤鱼端上桌。
这年头没有微波炉,只能在火盆上架个铁架子放着烤。
大家围坐在一起,特别热闹。
“这种吃法,我还是头一次见。”
“闻着就香!”
“娇娇,你打哪儿学来的这手艺?改天教教我们呗。”
面对众人的夸赞,陈娇娇笑得见牙不见眼。“都是自己瞎琢磨的,就怕不好吃。”
“你也太谦虚了!这几道菜,色香味俱全,都能上酒席了。”