没错，这一口气她就卖了一百斤。
一道菜大概得用两斤左右的豆芽，这些也就足够做五十盘菜的。
今天是小年，宝林楼可以说是座无虚席，更何况，这又有了顾大人都夸了好吃又觉得文雅的豆芽？
今天但凡来这吃饭的，都会要上一盘子。
若是没有要的，只要小二一说顾大人昨日吃了赞不绝口，那也会要上一盘。
更绝的是，宝林楼的女掌柜已经举一反三，做出了一种组合菜，叫做一芽三吃。
其实就是白灼豆芽，酸辣豆芽，以及腊肉炒豆芽。
三种做法，各有千秋。
清淡，爽口，喷香，三种味道，让人听了就忍不住的想要尝尝。
第515章：赚钱
宝林楼卖豆芽赚钱了，那别的酒楼不可能不跟风学。
于是下午的时候就也来找田青杏买豆芽。
田青杏这次可就狠了狠心，把价钱涨了一倍。
她知道这不是个长久的买卖，豆芽这种东西，生起来太容易，想必要不了十天功夫，聪明人就会自己做豆芽了。
到了那个时候，她也就不会生豆芽了，因为也赚不到什么钱，即便是赚钱也是一点薄利。
不过这个时候豆芽正是紧俏的时候，田青杏的豆芽只要没喊的太离谱，那就有人买的。
因为要是不买豆芽，那客源就给宝林楼抢去了，这是一个长久的损失。
豆芽看起来是有点贵，但其实也不是很贵，像是能做这宗菜的酒楼，还真就不差这点买食材的钱。