“好!好!其实我早就知道了……我同意!非常同意你们在一起!”
老人拉过洛泉和林娅的手,紧紧叠在一起。
回到餐厅,洛泉开始传授相关的收银和财务知识。
林娅、小雨、妮可都拥有女性特有的细腻和细心,对数字也很敏感,很快她们就掌握了。
“早餐店是先买单再就餐,客人一进店,先从你们这里购买不同种类的餐票,剩余的餐票不退,可以以后使用,期限三天”
“而餐厅则不同,先点餐,侍应生记录点餐单,最后吃完需要到你们这里结账。”
洛泉在讲解两种收款模式的不同。
晨曦早餐店准备就绪,即将开业。
整个早餐店分为三个区域。
一进门就是收银台,先买餐票,然后凭借餐票取餐。
取餐区为“干湿分离”模式,不同的窗口对应不同的早点。
“湿”区有稀饭、豆浆、沙汤、牛奶。
“干”区有包子、油条、煎饼果子、樱桃馅饼。