四月初的一天,年清沅正坐在家中看闲书的时候,突然听到外面的小丫头来报:“夫人夫人,二公子进城了。”
今日正是年二和一干西北将领返京的日子。
早在前一天,年清沅便已经从沈端砚那里听说了这件事情。只是她还有一个月就要临盆了,如今肚子这样大,实在行动不便,沈端砚也不放心让她出去,只能听着外面的人传来的消息。
这也就罢了。
关键是小皇帝今日还要大宴群臣,并要仿前朝的烧尾宴来犒赏将士,各家命妇也可携女眷入宫。只是沈端砚不肯放年清沅入宫,所以也没了大饱口福的机会,让她觉得颇为可惜。
等到傍晚沈端砚回来,年清沅才追问他今日烧尾宴上的菜肴如何。
因为猜到她今日肯定要问,沈端砚特意留心过,一一讲给了她听。
前朝末年战火纷飞,末帝一把大火将宫殿烧没,连带着许多珍贵典籍、史料都化为灰烬,更不用提一些御内的菜谱了。今日仿前朝的烧尾宴,御厨们也只能根据典籍的描述将其一一复原。年清沅先前也做过此类的尝试,对御厨们的手艺自然也十分好奇。
“……所谓红样枝杖,原是前朝烧尾宴的第三十九道菜肴,乃用西北的红羊烧制而成,经香料腌制后绝无膻味,肉质鲜美,蹄上裁一羊而得四事……”
他讲到这里,年清沅好奇地问:“什么叫做蹄上裁一羊而得四事?”