客单价比较低的商户,比如茶饮、小吃快餐类等,不适合做赠送形式的促销活动,而适合做折扣形式的促销活动。茶饮、小吃快餐类商户的人均消费普遍较低,销售的品种又不属于正餐,人均20元左右。不像到了吃饭时间必须吃的正餐商户,茶饮、小吃快餐类商户提供的品种属于附属消费,消费者饭前饭后都可以来消费。所以,如果茶饮、小吃快餐类商户再去做赠送的话,那基本上就没有营业利润了。做生意开店还是要以营利为目的的,所以我建议茶饮、小吃快餐类商户做折扣形式的促销活动,例如,限时午市全场5.8折、6折,第二杯半价等,引导消费者消费,提升店铺人气以及销量。
设置促销活动的具体操作步骤是:打开开店宝—商户通—促销活动—发布促销与活动—选择优惠促销/商户活动—设置内容信息—提交。
2.集点卡
集点卡是商户常用的线下营销推广工具,可以提高复购率。商户在消费者满足一定条件后赠送集点卡,当消费者集满一定点数后可以向商户兑换奖品。集点卡和促销活动一样有一个独立的展示区域,集点卡适用于茶饮、面包、甜点等品类的商户。这类商户的客单价比较低,直接做促销活动不合适,而集点卡是单次消费满多少就可以获得一集点。消费者在获得特定集点时会有优惠券和兑换券,从而有效地提高了门店的复购率。