草莓的食法比较多,常见的是将草莓冲洗干净,直接食用,或将洗净的草莓拌以白糖或甜牛奶食用,风味独特,别具一格。绝对是上班族舒缓压力、美容养颜的佳品。
猕猴桃,上班族的“美容圣果”
有人说,猕猴桃是最好的水果,特别是女性上班族要多吃。由于长期高压强的工作容易使女性出现各种皮肤问题,而猕猴桃是一种公认的“美容圣果”,具有除斑、排毒、美容、抗衰老的作用,常吃猕猴桃对于女性上班族来说确实好处多多。
猕猴桃被誉为“维C之王”,它质地柔软,营养丰富,美味可口。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。因鲜果酸甜适度,清香爽口,也被称为“超级水果”。在世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃所含营养最为丰富全面,其中的维生素C和镁的含量最高。
另外,猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。
猕猴桃
猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,降低冠心病、高血压、心肌梗死、动脉硬化等心血管疾病的发病率。猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,其对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。