——这也就是我板砖扔不了这么远，我告儿你。
所以说人要是不讲逻辑，那太可怕了。为了防备这些可怕的人，咱们还是学点外表好看诱人的菜吧。有一种还真适合初学者，那就是沙拉。做沙拉的过程很简单，选择合适的可以生吃的菜、浇上超市里买的千岛酱或者沙拉酱就可以。因为沙拉材料的颜色多、块大、形状随意，所以很容易就能拼成好看的图形。比如我们可以把长条形的黄瓜、小西红柿在沙拉碗边上竖成一圈，中间堆上一大堆生菜，再依次摞上其他配菜，最后浇上沙拉酱，做出来的效果一点都不比西餐厅里的差。和朋友聚会的时候，这是一道很容易做，又非常好看的讨巧菜。
沙拉的配菜主要有三类，水果、蔬菜和肉类。可以做成纯水果沙拉，建议配上甜口味的沙拉酱；或者是纯蔬菜沙拉，搭配咸口味的酱就不错啦，比如千岛酱，或者蛋黄酱；或者是蔬菜和肉类一起搭配做成荤的，也应该配配咸味的沙拉酱。记得要把所有的食物都切成易于食用的小块，吃的时候用叉子会比较方便。沙拉的制作方式非常随意，就如同咱们的家常凉拌菜，因此在国外的种类非常丰富，规矩也没有那么多。除了沙拉酱以外，橄榄油、柠檬汁、芥末、胡椒、大蒜、丁香这些国外常用的调味品都可以加到沙拉中，配出不同的口味。做好的沙拉可以放到冰箱里冰镇一下再吃，味道可以更清爽。